eßkultur Coffeebike

Jüdisches Museum Berlin

Die Gastronomie im Jüdischen Museum Berlin wird neu gestaltet.
Für die Zeit während des Umbaus musste eine mobile Übergangslösung gefunden werden. Im Lichthof des Museums wurde eine lockere Streetfoodsituation geschaffen. Verteilt auf drei mobile Stände kann von hier aus übergangsweise kaltes und warmes Essen, sowie ein Getränkeangebot gewährleistet werden.

Das Coffeebike ist als autonomes, wasserfestes Verkaufsmobil entworfen und produziert worden.
Es kann eine Zuladung in Form von 70L Wasser und Lebensmittel bis zu 200 Kg aufnehmen.
Es bietet eine Werbefläche, eine Displayfläche sowie einen eigenen Tresenbereich mit Verschattung für den Aussenraum.
Bilder: Waldemar Salesski

Kunde
eßkultur
Zeitraum
Feb. – Apr. 2018
Leistung
Konzeption, Entwurf, Produktion
Mitwirkende
Felix Nolze, Christian Eckelmann, Jan Hempelmann, Sascha Hahn

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